Hyperpolisz? Szevasz! Irány vissza a gyökerekhez!

Izzó gitárok és madárcsiripelés. Na meg egy tehén.

Megyer, hazánk legkisebb önálló közigazgatással rendelkező települése simán leveri akármelyik átváltozó művészt. Akár adhatnánk neki valahol egy „végletek falva” címet is, ugyanis egyik pillanatról a másikra tud 180 fokos fordulatot venni itt minden.

mecafe karszalagmecafe jack

A faluban a megszokott és néha már zavaró csend uralkodott. Mondjuk úgy, hogy a civilizáció hangjai nem igazán szűrődtek be, persze a madarak hangosan csiripeltek. Kicsit fura, amikor ennyire a természetbe épül egy falu, ugyanis itt tényleg érezhető, hogy leginkább az állatok vannak otthon és az ember úgymond csak beköltözött az Ő területükre. Az utca üres volt, sehol egy autó, helyiek bent a házaikban. Egy „idegen” autó gördült be az éjszakából. A sofőr a sötét ellenére is rutinosan vágtatott a Pajta felé, mintha az ösztönei vinnék oda. Szinte már zsigerből vágta, hogy ott fogják várni. És igen! Két mosolygós arc, meg egy gyöngyöző oldalú frissen csapolt sör emelte tovább az érzést, hogy megint itthon van. Eddig is tudtuk, hogy hamarosan kifordul minden sarkából a falu, de ekkor tudatosult bennem igazán. Hiszen már jó ideje rajta voltunk a főidegen, hogy minden időben elkészüljön, pár nap és a MeCafe 2013-n megpendülnek a gitárok.

mecafe morning sunMásnap mindenkit kivágott a pirkadat az ágyból. Vörösen izzott a nap a határban. A reggeli koffeinbomba és az eddig már ismert izgalom elkezdte mindenkiben hágni a tetőnek a fokát. Ez az izgalom sokakban már több mint öt éve tombol. Egyre több ember, egyre több autó egyre több mosoly kezdte el megtölteni a falut.

Sör, ölellek, hova a p#cs¤¤ba raktam a kalapácsot, két centivel balra, jól húzd meg, vazze a szél, dől az egész, nem itt nem fér el, ne nekem akaszd be te állat, most akkor ők bejöhetnek?, ide rakjátok, és azt mégis hova a ——–ra húzzam fel, leszakadt, újra, pumpáld már, k$ß>rva nagy a meleg, már most beb…..tam, még két pálinka rendel, motordübörgés, ismerős arcok, friss levegő, iszony nagy spirit. A megyeri nagy család ismét fergeteges Rock piknikre készül, csak itt a nyárson nem szalcsi lesz, hanem kőkemény zúzás.

mecafe road bassKaptunk egy ilyen címet a metalhammertől, hogy hazánk legkedvesebb rock fesztiválja. Na igen, erről beszéltem az elején, a disszonancia. Mégis hogy lehet a kedveset összehozni egy rock fesztivállal? Ha akár egy laikusnak, akár egy vérbeli apokaliptikus rockernek mondod, hogy rockfesztivál, tutti hogy az örült nagy húrszaggatás, a minél masszívabban tündöklő fekete ruhás, bakancsos hangosan és mélyen káromkodó, betyár világot és szabadságot újraértelmező, félholt részeg tagok jutnak eszedbe és nem a kedvesség. Márpedig ezért is iszonyatosan különleges ez a feszt. Itt mindenki hazatér, egész évben feszül benne a tudat és a mehetnék. A legnagyobb woodstocki, hippi, peace love unity flash szellemében köszön és mosolyog, majd csapja szét magát a legütősebb koncerteken. Itt nem az van, hogy megveszed a jegyed, elmész egy fesztre és lesz@rsz mindenkit, aki az utadban áll. Itt mindenki figyel mindenkire, törődik a másikkal, segít, ha kell. Sokaknak ez a nyaralás. Itt vannak egy hetet, lightyba majd hardcoreba vágják magukat. Nincsenek határok. Sem a jóérzésben, sem egymás között. Nincs az, hogy idejön egy zenekar, leadja a műsort, felveszi a gázsit és csá. Hol láttál már olyat, hogy a konyhában segít mosogatni valamelyik banda frontembere, vagy hogy gyerekekkel mosolyog a kamerába? És ez a lényeg, hogy nem csak a szervezők, ha mindenki egytől egyik élteti ezt a mára már tradicionálisnak mondható összejövetelt.

mecafe annaA durva az, hogy azért tegyük hozzá, ez nem egy 60fős zsúr, hanem egy 3 színpados fesztivál. Az alap létszám a falunak mondjuk 18 fő. Na ebből lett kb. 1200. És mindennek meg volt a maga helye, minden flottul működött. 2 épített, folyamatosan takarított zuhanyzó, tusoló szekció. Nem Toi-toi, ahol a legyekkel állsz hadban, nyakig a mindenben, miközben szétfolysz a 46 fokos sz@rgőzben. Árnyékos sátorhelyek. Motorosoknak külön placc. Rock ovi, gyerekfoglalkozásokkal. Mozi, kiszuperált régi mozi székekkel. Kiépített láblógató a Marcal partján. Tetováló szalon sterilen, ahogy a nagykönyvben. Többféle kajálós lehetőség, de ez alap, tán annyi különbséggel, hogy ha reggel volt, akkor bizony reggelit adtak és nem non stop gyrosozás volt.

mcafe road

A helyszín iszony jól volt összerakva. Tavaly kicsit meg volt osztva a tömeg a színpadok elhelyezkedése miatt, de most a „központban” rögtön a Pajta mögött volt a kisszínpad, ahol időnként nagyobb jam és zúzás volt, mint a nagyon. Aztán felette kis árnyékos, pados, este tábortüzes rész, majd egy bazi nagy sörsátor, szabad placc és nagyszínpad. És ez volt a flash, hogy míg ott tomboltál a nagyszínpad előtt tényleg azt érezted, hogy egy tipikus fesztiválhelyen vagy, háttérben a puszta, lemenő nappal, de ahogy megfordultál, hogy szerezz egy sört, ráeszméltél, hogy basszus egy faluban vagy a maga bájával. A műsor mindent vitt és külön atom volt, hogy folyamatosan váltották egymást a fellépők. Nem kellett várni a beállásokkal, semmivel. Lement a nagyszínpadon a műsor, nem volt más dolgod, mint hogy megfordulj, lépj kettőt és máris a másik színpad előtt kezdj megvadulni. Aztán ha pihenni mentél a sátorhelyen ott volt a hippi udvar, freestyle jam színpaddal. Semmi más csak az élvezet. A terv, hogy a fellépők szabadon mehetnek fel a színpadra és hozzájuk vágódhat bárki a fesztiválozók közül, bevált, hatalmas élményt adott.

mecafe guitarGondolom, kiérződik, hogy itt folyamatosan dübörgött a zene, 3 napon át du. 3-tól hajnali 3-ig. A tehenünk is élvezte a kapunál legelés közben. Most hogy a tehén suhant át a rockon, vagy a rock a tehénen passz, de a találkozás megvolt és idillien sikerült. Ami még nagyon pozitív volt, hogy a fellépők is szívből és nem zsebből zenéltek, ami hatalmas hangulatot adott. Nem szeretnék külön kiemelni senkit, mert mindenki egytől egyik beleadott mindent. Fergeteges színpadi showk és zenei virtuozitás jellemezte a fellépéseket és minden úgy igazán egyben volt. Nem volt meg a szokásos láthatatlan függöny a fellépők és a fesztiválozók között. Mi voltunk, együtt, jó érzésben, egyetértésben, és örömmámorban, hogy hiába kezd minden műanyaggá és sablonná válni körülöttünk, azért így is lehet fesztiválozni.

Mindezt úgy írtam, hogy ugyan imádom a rockzenét, de közel sem mondhatnám magamat rockernek, életemben sztem még egyetlen rock fesztiválon sem voltam, max. egy két koncerten. Ergo abszolút laikusként álltam az egészhez és minden elfogultság nélkül tapasztaltam, azt, amit most megosztottam. Hatalmas élmény volt a konyhában néha pogózni a 80db palacsinta sütése közben, időnként 2 fakanállal az ajtó előtt csapkodni ütemre a levegőt. A harmadik napra annyira lelazultam, hogy 5 év után ismét kezembe vettem a tüzes meteort és bár azt hittem nyilvános öngyulladást fogok produkálni, túléltem. Jövőre ismét MeCafe Gyöngyeim.

További képek: https://www.facebook.com/MegyerCamFesztival/photos_stream

mecafe2014

„The Beginning of progressive attack”

Tipikusnak nem mondanám magunkat. Sőt ha jobban belegondolok, azért nem vagyunk egyszerű esetek. Feleségem, pár évvel idősebb nálam és 4 éve boldogítja napjaim. Spontán internetes társkeresős zaklatásból pár levélváltást követően összehoztunk egy randit. A randit úgy gondoltuk a póker szabályai szerint fogjuk játszani, all-in alapokon. Nem csak úgy a felszíni flörtbe akartunk belekóstolni, hanem társat kerestünk, akkor még nem gondoltuk volna, hogy egy életre. Volt köztünk amúgy is 250km, ezért a randit nem csak egy kávézásnak gondoltuk. Boggyer barátai elutaztak és ő vigyázott a családi házra, medencéstül, kutyástul, mindenestül. Így adva volt a szitu, beköltözős showt szerveztünk magunknak, úgy hogy kb. fogalmunk sem volt arról ki, mi, hogy meg úgy egyáltalán. Én mindenre felkészültem, mert ugye tudjuk, az internet sok mindent meg tud szépíteni, így akár Alice mámoros Csodaországa is pillanatok alatt tud Belzebub legkegyetlenebb csataterévé válni. Kezdjük úgy, hogy azt sem tudtam, hogy hova a francba megyünk, csak annyit, hogy valahova a főváros környékére. Mindenre fel voltam készülve, így akár arra is, ha hirtelen mit sem sejtve kell az összes cuccommal kivágtatnom a puszta kellős közepére ott éjszakázni. Mindenre, de arra nem, hogy a rákövetkező napon eldől a sorsom. Az összhang adott volt, ment minden, mint gyereknek a játszadozás, természetesen, sikamlósan. Biztosnak éreztem magam a nyeregben, kellemes bókok, tuti befutó koktélrecept, megvillantott szőrös mellkas, kalandozás a kulinária világában, minden. Kaszáltam. Öröm elkezdi hágni a tetőnek a fokát és miután ez olyan jól ment, nekünk is kedvünk szottyant eme ősi rituáléhoz.

Csapat, hárman

Csapat, hárman (forrás: http://brigitte-fredensborg.deviantart.com/art/THREE-TIMES-A-LADY-90521585)

Tsörren a telefonom. Már vártam. Rá is készültem, hogy még mélyebb legyen a beszélgetés. Boggyer volt a vonal másik végén és igazából azt hittem, valami trippen van, mivel alig tudott beszélni. Hamarosan én levegőt sem kaptam, úgyhogy ő még királyabb volt, mint én. Egy parkban ült egy fenyő alatt, szorongatva a telefont és szívét a kezében. „Terhes vagyok” mondta. Nem tudtam mit kezdjek ezzel, de tudtam, hogy örülök, csak azt nem hogyan. Mármint nem olvastam még el “A hogyan kell ilyenkor örülni” cserkész útmutatót. Mert ugye valljuk be, ok, hogy társat kerestünk, de nem akartuk ezt kapásból az égre kiírni, vagy a földbe 5km mélyen belevésni. Éreztem, hogy ez jó. Egyszerre forrongtam, üvöltöttem, hálálkodtam, könnyeztem, visítva nevettem. Éreztem Mini Bogyót, hogy ő akarta így. Illetve az Élet. Na most egy mini mágusnak, hogy mondjál nemet, aki egy az egyben közölte, hogy igen Veletek akarok élni és titeket választottalak. Sehogy. Hogy mondanál magadnak nemet, amikor érzed, hogy ez az utad, még ha nem is látod most. Sehogy.

Az ember talán fel sem tudja fogni mit jelent valójában az élet, úgy tényleg. Nem a picsoggás a flanc a felszín, hanem hogy meglovagolod a hullámokat, amik eléd kerülnek, rálépsz ösvényekre, figyelsz, tapasztalsz, megélsz és élsz. Az élet szabályai szerint. Nem akarsz mindent Te irányítani, hagyod, hogy Te legyél irányítva. Nem erősködsz, hiszen ráébredsz, hogy egy porszem vagy ebben a gépezetben. Ugyanakkor ennek a porszemnek és a körülötte lévőknek erőssége teszi nagyszerűvé magát a gépezetet. Ha észreveszed ezt, akkor nyertél.

Lépésről lépésre

84-es út, már 150BPM-es ütemek a hangfalból az ébren maradás miatt, hirtelen tábla észrevesz, örömből hangos dudálás és vészvillogás, megérkeztünk. Hajnali 3.45, kézifék behúz. Ajtó kinyit, friss levegő megcsap, kipattanás, összeesés az elgémberedéstől, feltápászkodás. “T” barátom mosolygott és átölelt. Lehet csak a haluci nacimtól, de tutti láttam a glóriát a feje fölött. Ha nem is sárga angyalként, de azért villogott.

Nem tudom leírni azt a felszabadító érzést, amit átéltem. Miközben épp egyesültem a világmindenséggel éreztem, hogy a hideg vadul csapkodja arcomat. És, hogy azonnal szükségem van egy bokorra. Ezt követően némaság ült az arcomra. Kelt fel a nap és a madarak sorba kezdték el csicsergésüket. Olyan muzsika volt ez, amit senki nem tud játszani csak ők. Érezhető volt a levegőben, ahogy örülnek az új napnak. A nap is megvillant a napraforgó mező felett, izzott lilán-vörösen, tündökölt, ahogy a legjobb színész kimegy a porondra. Lent a Marcal felett sejtelmesen gomolygott a pára. Csak a szénaboglyák teteje és a lovak feje látszott ki.

Leköltöztünk. Azaz mondjuk, úgy, hogy egyelőre csak én. Egyelőre pecó upgrade klasszikus folyamatát élem át, annak is a jelenlegi s**k power támogatását. Egy hetem van és jön a család, mellette zavartalan a kiszolgálás a kis apartmanfaluban.

Fekete meteor

A Fekete Meteor

Napról napra élvezem. A legváratlanabb helyzetek a legnagyobb élményeket adják. Pl.: amikor kétségbeesetten pattansz fel a „fekete meteorra”, a 30éves, hamvaiból feltámasztott gyönyörűséges Csepel kerékpárra, majd egyensúlyozol vele végig a falu utcácskáján jobb kézzel a magasban a zoKos telefonnal, hogy netet vadász a pusztában még a vendégek reggeliztetése előtt, csak mert bizony azt az excelt el kell küldeni. Nem foglalkozhatunk ilyen apróságokkal, hogy az átjátszó torony most másfele kacsingat.

Viszont már akkor hero vagyok, hogy ezzel az eszközzel lehet nekimegyek egy Balaton túrának. Soha. Elárulom, biztos nem én leszek az. Már értem, hogy mindenki azért részeg ezeken a bicikliken, mert nem oszt vagy szoroz, az élmény ugyanaz, max. elszántabb leszel az alkoholtól. DE!!! Nemrég kért meg megyeri gourman chef barátom, hogy ugyan már leheljek lelket az almafájába. Én kérem komolyan vettem az első rám bízott vidéki feladatot. Über alles ciTTYben azért ilyen nem történik. Így tehát a reggeli csicsergős koffeinbomba után, hasítom keresztül a reggeli ködöt a „fekete meteorral” egyenesen az istálló felé. Jókor érkeztem, szinte a vödörbe huppant, annyira friss volt. Na most jött a logikai része a feladványnak. Van a bicikli, van a kapa, a fél vödör lószar és ugyebár én, na meg sunshine. Van „A” pont meg „B” pont és tudjuk, mit kell ilyenkor tenni. Azt tudtam, hogy max a túlélésért játszhatok, ilyen hogy legrövidebb út kizárt. A falu igazából egy nagyon körforgalom, tehát baj az nem lehet. Max felnyársalhatom még magam a kapára a fekvőrendőrön (igen, az is van, kérem itt biztonság mindenekfelett). Tudjátok DiCaprio elmehet a búsba a Titanicos lebegésével. Én olyan önfeledten soha nem suhantam még kerékpáron, mint azon a napon, azon a 150m-en, amíg végigértem a falun.  Nincs felemelőbb érzés, mint ahogy a friss lószar szaga keveredik a harmatos reggeli köd illatával, melynek cseppjei lecsapódva megülnek borostádon és teszik teljessé a napodat. Yess! Csak egy pillanatra ugrik be, hogy alig két hete még az irodaház recepcióján összegyűlt „figyeljetek fel már rám” kölnik és parfümök émelyítő felhőjén kellett átküzdenem magam a liftig, vagy lépcsőig.

Cuki mi, a cukkini? HeHHhh!!!

Mr. Magneee Magnificent

Tegnap meglátogatott egy igencsak régi barátom, Miska. Átugrott a szomszéd megyéből, hogy segítsen a fészekrakásban. Rég nem találkoztunk, lehet vagy 5 éve, de azóta is szívemben élt. Na ő egy igazi manó tutti. Nincs zöld sipkája, meg kis üstje tele arannyal, nem lovagolja meg a szivárványt, de a szivárvány se őt. Mégis ránézel és olyan, mintha a mesekönyvből lépett volna ki. Kiugrott a vörös dinnyekergető „mi autónkból” átölelt, majd a kezembe nyomott 2 házi készítésű literes sörös krüglit, meg egy akkora cukkinit, amitől még egy kanca is elpirult volna. Megmondom a frankót én ekkorát még nem láttam. „Hát faszikám, múltkor elgondolkodtam. Mi van nagyon sok a cukkiniban? Víz édesapám. Akkor szted mi kell neki? Hát víz, nem? Tojok én arra, hogy megkeseredik meg minden, hülyeség. Víz, napfény, nitrogén, aztán szevasz!” Biztos van benne valami, mert a kaják amiket csináltam belőle nagyon finomak lettek. Íme pár belőlük (hamarosan képeket is csinálok a következő alkalommal).

Cukkinis atompaller

Hagyományos sós palacsintatésztát kevertem, azzal a különbséggel, hogy raktam bele egy kevés házi kefirt. A lereszelt cukkiniról leöntöttem a levét a többit összedolgoztam a tésztával. Tettem még bele olvasztott vajat és olívaolajat is az ízek miatt. Kisütöttem a palacsintákat és medvehagyma-pestós túrókrémmel tömtem csúúúúúúúrdulásig .

Mentás cukkini krém zsályával

Szeretek kísérletezni, melyeket általában mindig másokon tesztelek. Jófejségből jelesre vizsgáztam, de hát ez van. Így volt ez ezzel a recepttel is.

A nagyjából felaprított zsályát vajon futtattam meg, épp hogy csak kiteljesedjen az íze. Kivettem a serpenyőből, majd a szeletekre vágott cukkinit vajon és olívaolajon megpirítottam. Belehajítottam egy keverőedénybe, majd jó sok zúzott fokhagymát, sót, borsot, a pirított zsályát és mentát tettem bele + egy kevéske citromlevet. Robotgéppel megküldtem kicsit, majd amikor már úgy egyben volt, kapott a nyakára egy nagy kanál tejfölt. Igencsak napindító fresh kence, laza pirítóson isteni.

Cuki kis rösztellátor

Ez egy igazi terminátor cucc. Mert annyira üt. És csak eszed, veszed, kikapod a másik kezéből. Aztán teli hassal azon veszed észre magad, hogy az utolsó energiáddal legurulsz a székről, hogy harcba menj legkedvesebb barátoddal is az utolsó falatért.

Cuki reszel, sóz, kinyomkod. Sárgarépa reszel, serpenyőben olívaolajon cukorral vadul karamellizál. Kori under prés, azaz magokat durvára őrlöm. Fél adag teljes kiőrlésű rozsliszt, alap finom liszt, só, tojás, kevés tej, répa, cuki egyben és haaaaajrááááá. Tésztába tettem az koriandert, meg mellé gyömbért és borsot, ebből viszont sokat, mert én így bírom. Az egésznek egy jó sűrű masszává kell, hogy váljon. Kanalak síkosítva, amivel a forró olajba fogunk nagykanálnyi galuskaszerű dagi hernyókat formálni. Süti süti, majd fokhagymás tejföllel tálal. Harapás előtt fontos az asztalnál ülőkkel a játékszabályokat tisztázni.

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!